বড় আকারের দুগ্ধ খামারগুলির জন্য ঘরোয়া খাদ্যঃ খরচ কমানোর এবং দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য একটি মূল পছন্দ
সংবাদ কেন্দ্র
সংক্ষিপ্তসারঃখাদ্য খরচ বড় আকারের দুগ্ধ খামারগুলিতে মোট উৎপাদন ব্যয়ের মূল উপাদান এবং সরাসরি খামারের লাভজনকতা নির্ধারণ করে। এই নিবন্ধটি একটি কেস স্টাডি হিসাবে 6,000 মাথা দুগ্ধ খামার ব্যবহার করে,খামারের বর্তমান খাদ্য খরচ সম্পর্কিত তথ্য একত্রিত করাইউএইচএএনডি স্মার্ট ফিডিং সেন্টারের অ্যাপ্লিকেশনটির সাথে মিলিয়ে,গবেষণায় দেখা গেছে যে, বড় আকারের দুগ্ধ উৎপাদনের ক্ষেত্রে খরচ কমানোর এবং দক্ষতা বৃদ্ধির সর্বোত্তম উপায় হিসেবে স্মার্ট ফিডিং সরঞ্জামের সঙ্গে ঘরে তৈরি খাবার ব্যবহার করা সম্ভব।, খাদ্য নির্বাচন করার জন্য ব্যবহারিক নির্দেশিকা প্রদান করে।
এই গবেষণায় ৬০০০ জনের একটি দুগ্ধ উৎপাদনকারী ফার্মকে ব্যবহারিক উদাহরণ হিসেবে নেওয়া হয়েছে এবং খাদ্য খরচ, খরচ সাশ্রয় এবং পুষ্টিগত প্রভাবের উপর ভিত্তি করে ঘরোয়া খাদ্যের ব্যবহারের সুবিধা বিশ্লেষণ করা হয়েছে।খরচ এবং পুষ্টির গুণমানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেমূল তথ্যগুলি নিচের টেবিলে সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে।
| ডেটা বিভাগ | নির্দিষ্ট পয়েন্ট | মূল তথ্য |
|---|---|---|
| ফিড খরচ | খামারে দুগ্ধজাত গরুর মোট সংখ্যা | 6,000 মাথা |
| দুধ খাওয়ানো গরুর সংখ্যা এবং অনুপাত | 50%, মোট 3000 মাথা | |
| দুধ খাওয়ানো গরুর দৈনিক খাদ্য খরচ | ১০ কেজি | |
| দুধ খাওয়ানো গরুর মোট দৈনিক খাদ্য খরচ | ৩০ টন (৩০০০ * ১০ কেজি) | |
| খরচ সংক্রান্ত তথ্য | ঘরোয়া এবং ক্রয় করা ফুডের মধ্যে টন প্রতি দামের পার্থক্য | ঘরোয়া খাদ্য 600 সিএনইএন / টন সঞ্চয় করে |
| দৈনিক খাদ্য খরচ সঞ্চয় | 18,000 সিএনওয়াই/দিন (30 টন/দিন * 600 সিএনওয়াই/টন) | |
| মাসিক ফিড খরচ সঞ্চয় (30 দিন) | 540,000 সিএনই (18,000 * 30) | |
| বার্ষিক ফিড খরচ সাশ্রয় (365 দিন) | ~6,570,000 CNY (18,000 * 365) | |
| ইউএইচএএনডি স্মার্ট ফিডিং সেন্টারে বিনিয়োগ এবং ফেরতের সময়কাল | বিনিয়োগঃ ১০ মিলিয়ন সিএনওয়াই, প্রতিশোধ ~১.৫ বছর | |
| পুষ্টির উপর প্রভাবের তথ্য | সয়াবিন ময়দার আংশিক ইউরিয়া প্রতিস্থাপন (অ-মানক) | দুধের উৎপাদন ৮-১২% কমেছে, দুধের গুণমান ৯-২৬% কমেছে |
| সয়াবিন ময়দার সম্পূর্ণ ইউরিয়া প্রতিস্থাপন (অ-মানক) | দুধের উৎপাদন ২১-২২% কমেছে, দুধের গুণমান ৯-২৬% কমেছে | |
| উচ্চ উত্পাদনশীল গরুর জন্য দৈনিক অপরিশোধিত প্রোটিনের প্রয়োজন | 13.৫-১৪.৫% |
একটি থেকেখরচ দৃষ্টিভঙ্গি, গৃহ্য খাদ্য উল্লেখযোগ্যভাবে বড় খামারগুলিতে খাদ্য খরচ কমাতে পারে। কেস স্টাডিতে, বার্ষিক সঞ্চয় 6.57 মিলিয়ন সিএনই এর কাছাকাছি। ইউএইচএএনডি স্মার্ট ফিডিং সেন্টারের একটি সংক্ষিপ্ত পরিশোধের সময়কাল রয়েছে,দীর্ঘমেয়াদী ব্যয়-কার্যকারিতা চমৎকার প্রস্তাব, এবং এই সঞ্চয় সরাসরি কৃষি লাভে রূপান্তরিত হয়।
একটি থেকেপুষ্টিকর মানের দৃষ্টিভঙ্গি, ঘরোয়া খাদ্য ব্যবসায়িক খাদ্যের মধ্যে পাওয়া সয়াবিন ময়দার অ-মানক ইউরিয়া প্রতিস্থাপনের ঝুঁকি দূর করে,উচ্চ উৎপাদনশীল গরুর পুষ্টির চাহিদা মেটাতে উচ্চমানের প্রোটিন সরবরাহ নিশ্চিত করা এবং দুধ উৎপাদন ও মানের হ্রাস এড়ানোইউএইচএএনডি স্মার্ট ফিডিং সেন্টার দ্বারা প্রদত্ত বুদ্ধিমান ব্যবস্থাপনার সাথে একত্রিত হলে, ফিড ফর্মুলার যথার্থতা এবং ফিডিং দক্ষতা আরও উন্নত হয়।এই পদ্ধতিকে বড় আকারের দুগ্ধজাত ফার্মে খরচ কমানোর এবং দক্ষতা বৃদ্ধির সর্বোত্তম পথ হিসেবে গড়ে তোলা.